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Greve de caminhoneiros não afeta preços de produtos típicos de São João

Desabastecimento não atingiu as delícias típicas do São João
(Foto: Marco Correia | Varela Notícias)
O São João talvez possa ser considerado pelos soteropolitanos como o segundo evento mais esperado do ano, perdendo apenas para o Carnaval. Já no início do mês, podemos ver ao andar pela cidade que as decorações já estão montadas e as comidas típicas já começam aparecer nas prateleiras e feiras.

Entretanto, o evento deste ano teve no seu caminho um contexto complicado, que pôde impactar a sua realização de forma mais grandiosa. Terminou na semana passada a greve dos caminhoneiros, que durante 10 dias interrompeu o abastecimento de combustíveis e alimentos para a população em geral.

O Varela Notícias foi apurar se este desabastecimento atingiu as delícias típicas do São João e se os preços destes produtos permanecem o mesmo. Em visita ao Mercado do Rio Vermelho, pudemos conversar com alguns comerciantes para entender o contexto e consultar preços.
(Foto: Marco Correia | Varela Notícias)
Não se pode falar em comemorar São João sem mencionar a bebida quente mais tradicional da época: o licor. Para a felicidade dos amantes desta bebida, as prateleiras dos balcões do Mercado do Rio Vermelho já estão cheias. Com sabores diversos como jenipapo, pitanga, cacau, graviola, cupuaçu e até jaca, o preço por litro fica por apenas R$16 reais. No balcão de Monise Cruz, o preço se manteve o mesmo que o ano passado, e a promessa é de que não mude até depois da festa.

“O preço ficará R$16 até depois do São João, porque tem cliente que ainda compra. A procura está baixa, acho que porque todo mundo está sofrendo com a crise”, ressaltou a comerciante. Na sua loja, a greve não afetou o preço dos produtos, mas a comercialização diminuiu.
(Foto: Marco Correia | Varela Notícias)
Ela explica que tem dois tipos de licores no estoque: o que vem de Jequié e o de Cachoeira. Este primeiro tem na receita o álcool cereal e por isto fica mais caro, R$ 39 reais o cremoso e R$ 37 o tradicional. Já o de Cachoeira, no lugar deste tipo de álcool, é utilizado a cachaça e assim barateando o produto.

Mas estômago nenhum irá se sustentar apenas com a quentura do licor. Por isso, nessa época do ano os baianos mal podem esperar para sentir o cheiro e sabor das comidas juninas. Os típicos amendoins e milhos também podem ser encontrados em diversos balcões dos corredores do mercado.

Na barraca do Sr. Antônio Carlos (AC Comércio e Alimentos), os preços dos produtos variam de acordo com a semana: se sobrar ele abaixa, se faltar ele sobe. Com o preço do milho mais barato entre os balcões apurados, a unidade da espiga sai por R$ 1 real. Com produtos e valores já regularizados após a greve, o senhor disse que na sua tenda não faltou nada, mas o preço triplicou.
(Foto: Marco Correia | Varela Notícias)
Já o famoso amendoim também não falta nos cestos. De acordo com a dona Rosa, do balcão Guto frutas e verduras, este alimento tem o ano. “A gente vende amendoim o ano todo, e ele não foi afetado pela greve porque o fornecedor já é certo. Só os outros produtos que faltaram. Mas agora já normalizou”. Nesta não vende milho, mas o kilo do amendoim pode ser encontrado por R$ 10,00.

Logo do lado, no balcão J. Santos, o milho é encontrado por R$ 1,50 a unidade. Entretanto, o preço do amendoim fica mais em conta que nas demais, saindo por R$8,00 o kg.
(Fotos: Marco Correia | Varela Notícias)
Faltando 19 dias para a festa o comerciante Ademário, do Box São Jorge, diz que a procura pelos produtos ainda é baixa devido ao armazenamento. Ele ainda garantiu que mais próximo os preços vão abaixar. “Mais perto do São João vai abaixar. O amendoim chega a R$ 6,00 o kg e a espiga R$ 0,70 centavos. São comidas de ruim armazenamento, por isso a procura ainda está fraca. Faltam 19 dias pro São João, e ainda tem a Copa no meio”, esclareceu o vendedor.

Localizado na Av. Juracy Magalhães Júnior, 1624, próximo ao Hospital Aliança, o Mercado do Rio Vermelho abre de segunda à sábado das 8h até 19h e aos domingos, 8h às 14h.

Fonte: Varela Noticias

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Greve de caminhoneiros não afeta preços de produtos típicos de São João
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